好好吃飯
真能顯年輕收藏?
強烈建議收藏收藏!
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隨著年紀增長收藏,皺紋、臉部暗沉總會找上門來,但是,有些人卻比同齡人看著年輕多了,她們是中了基因彩票?還是生活方式有什麼特殊之處?其實,人的容貌一方面受基因影響,一方面和良好的生活方式也有很大關係,比如好好吃飯,真的會顯年輕哦~
吃得雜收藏,衰老慢01
想要減緩衰老速度,首先要吃得“雜”收藏。去年,我國研究人員在《Frontiers in Medicine》雜誌上發表了一篇文章,透過整理分析2.2w+參與者的飲食資料,發現飲食多樣性和表型衰老加速呈顯著負相關,也就是說,那些三餐吃得“雜”的個體,身體衰老速度越慢。
飲食多樣02
想要顯年輕,就要保持飲食的多樣性,多嘗試不同的食物,而不是隻吃單調的食物,中國營養學會推薦每人每天12種食物收藏。除了精白米麵,也要攝入一些全穀物,如糙米、燕麥、玉米、小米等等。蔬菜也要多樣化,既有深色蔬菜,也要攝入淺色蔬菜;除了肉蛋禽,也要吃一些水產品。
01膳食抗氧化
想要減緩衰老速度,還要多攝入“抗氧化成分”收藏。去年,浙江大學醫學院的研究人員在《Aging》雜誌上發表了一篇研究成果,透過調查25302名成年人的飲食資訊,計算其綜合膳食的抗氧化指數,最終發現延遲生物衰老與複合膳食抗氧化指數(CDAI)有正相關關係。也就是說,多攝入抗氧化食物,可以讓你的身體更年輕。
02抗氧化食材清單
抗氧化成分的來源很豐富,包括維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素、錳、硒、鋅、輔酶Q10補充劑、以及植物性食物中的維生素、酚類化合物和類黃酮等收藏。日常生活中,許多食物都富含這些抗氧化成分,比如,紫薯、黑米、藍莓、桑葚等富含植物多酚“花青素”,花青素不僅抗氧化,還起到改善視力的作用。胡蘿蔔、芒果、橘子、南瓜等富含“β-胡蘿蔔素”,β-胡蘿蔔素除了抗氧化,還能轉化為維生素A,有利於人體皮膚健康。豆製品則富含“大豆異黃酮”,其中腐竹、豆皮、豆腐等的大豆異黃酮含量較高。
03好好吃飯
一日三餐,好好吃飯,我們才有更多的力量去迎接每日的生活收藏。吃得雜一些,抗氧化食物多吃一些,還能讓身體更年輕,何樂而不為呢?
從明天起收藏,為了更好的身體,一起好好吃飯吧~
部分圖片由AI生成
編輯、設計/王琳