現在進行全身消毒養殖，請勿離開，倒計時60秒……1月1日清晨7時，55歲的梁群妹和丈夫舒代文被消殺室的霧氣包裹：“老舒，我們首批10萬羽蛋雞滿週期養殖的獎勵金就有3萬塊，今年新進的這10.3萬羽，可得更用心飼養這些‘金蛋雞’哩！”
“認真幹，產業有搞頭，我們就有賺頭養殖。”舒代文接過話頭，順手遞給妻子一個口罩。夫妻倆迎著新年曙光，信心滿滿地開啟新一天的蛋雞“保姆”工作。
梁群妹和舒代文在6號雞舍前合影養殖。受訪者供圖
這對夫妻是銅仁市松桃自治縣盤信鎮人，是該鎮盤信村裡貴州梵淨蛋穀食品公司100萬羽蛋雞養殖場的模範養殖員，專門負責管理6號圈舍10萬羽蛋雞養殖。上個月，他們養了13個月的蛋雞進入淘汰換新，領到養殖獎勵金，加上每月1.2萬元的工資，夫妻倆當月收入超4萬元。
“我先檢查機器人資料，你從右邊開始打掃、檢查養殖。”進入圈舍後，舒代文熟練地和妻子分工。雞舍內，樓上、樓下各有10排4層，每層超140個雞籠，每籠9至10羽，整齊排列。
過道內，一臺自動化機器人來回穿梭，巡檢穩步輕盈，機身有節奏地伸縮智慧攝像頭養殖。配備的雷射感測器、可見光攝像機、熱成像紅外相機、環境感測器等裝置就像“火眼金睛”，透過音影片採集、影像識別和環境監測，即時監測每個雞籠的動態。2小時完成一輪巡查，24小時不間斷，異常資料第一時間推送至飼養員手機後臺。
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舒代文檢查雞舍裡蛋雞情況養殖。受訪者供圖
“33號、76號雞籠有損壞雞蛋養殖。”舒代文對照手機APP，逐一登記機器人顯示屏中的異常資料。“有了這雙電子‘火眼金睛’，10萬羽蛋雞巡檢精準又高效，加上二次人工檢查清理，全力為蛋雞提供安全舒適的小窩。”
巡檢病雞，撿破蛋，檢查通風、溫度、燈光、水和食料，協助清理雞舍，是夫妻倆每天的工作養殖。要不是有機器人幫忙，他們也不敢接10萬羽蛋雞養殖的“大單”。
“控溫、排氣、供水、喂料、撿蛋、清糞全是自動化、精準化的養殖。如果沒有這些，光是排查140個雞籠，就得花一整天。”梁群妹指著一條條自動化傳輸帶說。在這個百萬羽蛋雞養殖場，有10個10萬羽雞舍，每個雞舍僅需2個人和1臺機器人管理即可。
梁群妹正在撿拾損壞的雞蛋養殖。受訪者供圖
“一共20個飼養員，有9對夫妻，4對銅仁本地的、4對凱里的、1對重慶的，還有兩個，其中一個是我們的兒子，我們這裡的飼養員可以說都是‘家庭檔’呢養殖。”梁群妹樂呵呵地說，基地雞喝山泉水、吃中草藥調配的五穀糧、住智慧房，盛產期產蛋率能到98%以上。
在智慧化養殖加持下，基地不僅提升了蛋雞存活率、產蛋率，還大大保障了梵淨雞蛋的品質養殖。目前，該基地日均產蛋93萬枚以上，是粵港澳大灣區菜籃子基地。
雞舍內的智慧化機器人“保姆”養殖。受訪公司供圖
公司行政綜合負責人滕燿樟介紹，養殖場已建成覆蓋環境控制、飼餵、疫病防治、廢棄物處理、產品溯源、生產管理的全程資訊化管理平臺，實現調控智慧化、飼餵精準化、風險預警化、經營資訊化、管理資料化、服務線上化養殖。與傳統養殖相比，該基地產蛋率提升4%、高品質雞蛋轉化率提升11%、降低人工成本12%，產出雞蛋無抗生素殘留。2025年，該養殖場產量約3.5億枚，產值約2.2億元。
貴州日報天眼新聞記者 吳採麗
編輯 徐微微
二審 施昱凌 楊韜
三審 周文君
