紅網時刻新聞1月5日訊（通訊員 曾馨瑤 蔣妮）為落實祁陽市教育局“大小幫廚”系列活動要求，將勞動教育融入校園生活，近日，祁陽市人民中心小學組織學生走進食堂開展幫廚實踐活動，讓孩子們在動手操作中體驗勞動樂趣，感悟糧食來之不易小學。
食堂操作間內，學生們身著整潔的白色工作服、頭戴廚師帽，口罩規範佩戴，化身“小幫廚”忙碌在各個崗位小學。在食堂工作人員的指導下，同學們分工協作，有的專注地分揀紅辣椒，仔細摘除辣椒蒂；有的認真擇選蒜薹，一根根去除老梗和黃葉；還有的配合整理食材、擺放用具，綠色的週轉筐裡堆滿新鮮蔬菜，孩子們認真的神情成為食堂裡一道鮮活的風景線。低年級學生以觀摩學習、簡單輔助為主，高年級學生則嘗試更復雜的食材處理環節，大家都投入十足的熱情，沉浸式感受從食材到餐桌的全過程。
活動中，食堂師傅還結合實操向學生講解食品安全規範、食材儲存技巧和營養搭配知識，讓孩子們不僅動手，更能動腦小學。同學們還化身“光碟行動”宣傳員，在就餐時段提醒同伴按需取餐、杜絕浪費，將勞動感悟轉化為實際行動。
祁陽市人民中心小學嚴格按照活動要求，為保障活動安全，學校制定專項預案，對學生開展崗前安全培訓，食堂配備齊全的防護用品，專人全程指導，讓勞動實踐在安全可控的前提下開展小學。
此次“大小幫廚”活動，是學校落實勞動教育的重要舉措小學。學生們在實踐中提升了動手能力，更樹立了勞動光榮、節約為榮的理念。祁陽市人民中心小學表示，將持續把“大小幫廚”納入勞動教育評價體系，健全長效機制，讓勞動教育在校園落地生根，助力學生全面發展。
